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怎样可以避免畸形蒜的产生
时间:2013-08-05 10:47:42来源:作者:易欣

  散瓣蒜 指鳞茎所形成的蒜瓣在未收获前又发芽形成新叶,于是整个鳞茎生出许多细小的叶子,而蒜瓣也不再肥大。产生的原因:①秋季播种不宜过早②鳞茎开始膨大后,要控制水肥用量,避免所形成的蒜瓣幼芽返青而重新长出新叶来③及时采收,以防茎盘在土中腐烂。


  独头蒜 指其鳞茎不分蒜瓣,只有一个圆球状的蒜瓣。产生独头蒜的原因有:①由次生鳞茎产生,因为次生鳞茎个体小,易形成独头蒜②用小蒜瓣繁殖引起。由于蒜瓣很小,以致在鳞茎形成期生长量小③在幼苗生长过程中,肥水不足或叶子有病虫危害,致使鳞茎形成期生长量小。克服的办法有:选择较大的蒜瓣留种用在蒜的生长过程中,加强肥水管理和病虫防治,促使鳞茎形成期有较大的生长量。


  复瓣蒜 指鳞茎的侧芽形成蒜瓣后,再次发芽又形成次一级的蒜瓣。这种次一级的蒜瓣很小,同时使整个鳞茎分为几个蒜头。尽管蒜瓣及蒜薹数比正常的多得多,但都很小,商品价值不大。产生的原因:主要是在越冬前有一段时期的低温。如果人为地在秋季播种前用低温处理后播种,第2年收获时也会产生这种现象。

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